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戴尔科技集团公布的数据显示，其人工智能（AI）服务器销售额较前三个月下降，且这类高性能设备的利润率低于分析师预期，消息公布后，该公司股价出现下跌。运行AI工具所需的算力需求，推动戴尔、超微电脑...

1984年，一场非常特殊的晚宴，在美国古生物学家戴尔.格思里的家中举行，晚宴的主菜食材竟来源于一头5万年前的野牛！麻烦各位读者点一下右上角的“关注”，留下您的精彩评论与大家一同探讨！感谢您的强烈支持！那年的一个夜晚，古生物学家戴尔·格思里家的客厅里，飘着胡萝卜和红酒炖肉的香气。八位科学家围坐在餐桌前，刀叉下的主角是一块来自5万年前的西伯利亚野牛颈肉。深褐色的肉排刚从炖锅里捞出来时，表面还挂着浓稠的汤汁，散发着混合着泥土与蘑菇的奇异香气。1976年一个寒冷的早晨，矿工卢曼的电话像一颗时间胶囊，把格思里团队带到了阿拉斯加冻土带的挖掘现场。当冰层在热蒸汽中缓缓融化，一具淡蓝色的庞然大物逐渐显露真容。它的肌肉纹理清晰可见，脂肪层在阳光下泛着珍珠般的光泽，仿佛只是陷入沉睡。被称作"蓝宝贝"的西伯利亚野牛，曾是猛犸象的邻居，它们的祖先在欧亚大陆的草原上奔腾时，人类还在用石器狩猎。冻土中的磷酸铁给尸体镀上蓝色保护层，就像天然的时间胶囊，将死亡瞬间定格在五万年前的冰河世纪。实验室里的碳14检测仪揭开了更惊人的真相，这头体重近吨的雄性野牛并非自然死亡。颈部深达15厘米的爪痕揭示了，曾被古美洲狮的利齿刺穿动脉，极寒的天气成了最完美的防腐剂。当同事们讨论如何制作标本时，格思里抚摸着野牛坚实的肌肉，突然想起西伯利亚猎人间流传的传说：冻土中的猛犸象肉可以果腹。这一念头像野火般蔓延，最终在1984年4月6日化作厨房里沸腾的炖锅。实际上，炖肉的过程本身就是场科学实验，解冻后的肉质出乎意料的紧实，刀刃划过时能感受到纤维的韧性。格思里像处理野味那样，往锅里投入大量蒜瓣和红酒，翻滚的汤面上浮起细小的气泡，散发出类似陈年奶酪的发酵气息。受邀的考古学家们举着酒杯，有人打赌会不会吃出寄生虫，也有人担心像打开法老诅咒般引发未知疾病。但当第一口肉汤滑入喉咙，所有猜测都化作惊讶的挑眉。除了需要多咀嚼三十秒，味道竟和超市买的牛肉相差无几，只是尾调有点奇怪，估计是因为在冻土里待久的原因。八位"试吃员"后续两周的健康监测显示，远古细菌并未在人体找到新宿主。现代科学为这场饕餮提供了合理解释，永久冻土层相当于天然超低温冰箱，零下18度的环境能有效抑制微生物活动。俄罗斯科学家曾在西伯利亚冻土发现3万年历史的剑齿虎尸体，肌肉组织仍保留着38%的蛋白质含量。但真正的奇迹或许在于人类永恒的好奇心。从格思里切开第一块野牛肉开始，这场实验就超越了单纯的猎奇。当叉子刺破肉块的那一刻，五万年的时空壁垒在餐桌上土崩瓦解。我们总说想"触摸历史"，而这群科学家直接让历史成为了晚餐。2022年《自然》杂志论文指出，从该标本提取的胶原蛋白中，科学家成功克隆出抗冻基因片段。这种基因或许能帮助现代牲畜抵御极端气候，甚至为人类器官低温保存提供新思路。当年那口五万年前的野牛肉，催生着改变未来的生物科技。信息来源：《科学》杂志《永冻层中的晚宴》专题报道《自然》杂志《古代野牛抗冻蛋白的基因表达分析》

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智东西8月15日报道，今日，戴尔科技大中华区年度旗舰活动2025戴尔科技峰会在北京举行。峰会设置主论坛、三大专题分论坛及合作伙伴峰会，深度解构戴尔科技从数据中心和多云到终端体验革新的一体化技术图景，并通过基础架构、...

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